kollektivregnbagen

Efter allt surfande igår var det dags att prata lite IRL och franska. Jag, huskamraten "Rushka" och några andra i klassen promenerade in till bargatan i Aix där vi tillbringade natten och småtimmarna på ett antal baren och klubbar. Det blev goda drinkar, samtal och sköna/svettiga dansmoves. När musiken inte längre kunde överrösta Rushkas magkurr gick vi vägg i vägg till gatuköket.Till hennes stora förtret räckte inte en timmes köande för att nå fram till luckan. När jag mutade/kontrade med att jag kunde göra crêpes hemma hos oss istället blev svaret inte bara "oui,oui,oui!" utan också en mindre dansuppvisning av lycka. Man behövde inte kunna franska för att förstå att det betydde "Ja" :)

Efter en knapp halvtimmes promenad var vi hemma. Under tiden hade vi både hunnit dra gamla historier och analysera och sammanfatta kvällen. Väl i köket åkte stekpanna, ingredienser och tillbehör fram och Voilà! Des crêpes salées. Resultatet av att ha höftat alla mängder i smeten- och efter att ha tagit en för liten skål så att smeten inte gick att späda ut- blev dock att konsistensen blev oönskat tjock. Om jag ska vara ärlig skulle nog inte en fransman vilja förknippas med det som ligger i pannan på bilden. Inte heller vet jag om det ser särskillt aptitligt ut..men åh, det var gott! Med Monoprix getost och provanska coctailtomater smakade det (iaf då) som ett smärre kulinariskt mästerverk. Dessutom kände vi oss rätt nöjda med oss själva att vi lagade crêpes klockan 07 på morgonen...

Nog om mat! Nu dags för dagens första kaffe! (och som en äkta parodi-svensk à la sällskapsresan längtar jag redan efter Svenskt Kaffe. Arvid Nordqvist Festiva/ Zoega Prezzo: Jaaaaa tack! Och snälla, ge mig en mugg i riktig storlek!)

bisous